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百年の恵み「おおいた和牛」と島根「奥出雲牛」2県の黒毛和牛を堪能する≪秋の厳選4コース≫

天燈~RANTAN~¥10,000(税込¥11,000)
- 本日の先付け二種
- 彩りグリーンサラダ
- 北海道産ホタテの鉄板焼き ~赤ワインソースで~
- 太刀魚の鉄板焼き 茸と長葱のマリネ風 ~タップナードソースで~
- 厳選 季節の焼き野菜
- チョイス!《A5》 黒毛和牛 ※以下3つの中からお好きなお肉一つお選びください
- 大分県産「百年の恵み おおいた和牛」
①フィレ(80g ) ②サーロイン(80g )
島根県「奥出雲牛」
③赤身 (80g ) - 鮭とかりかり梅のガーリックライス いくら乗せ ※白飯も承ります。
- 味噌椀/香の物
- デザート
- 鉄板で仕上げるシェフのオリジナルパウンドケーキ ~季節のアイスクリームを添えて~
- コーヒー又は紅茶

輝夜~KAGUYA~¥12,000(税込¥13,200)
- 本日の先付け二種
- 彩りグリーンサラダ
- 北海道産ホタテの鉄板焼き ~赤ワインソースで~
- 活 蝦夷鮑の鉄板焼き ~バジルバターソースで~
- 厳選 季節の焼き野菜
- チョイス!《A5》 黒毛和牛 ※以下3つの中からお好きなお肉一つお選びください
- 大分県産「百年の恵み おおいた和牛」
①フィレ(80g ) ②サーロイン(80g )
島根県「奥出雲牛」
③赤身 (80g ) - 鮭とかりかり梅のガーリックライス いくら乗せ ※白飯も承ります。
- 味噌椀/香の物
- デザート
- 鉄板で仕上げるシェフのオリジナルパウンドケーキ ~季節のアイスクリームを添えて~
- コーヒー又は紅茶

月雫~LUNA~¥15,000(税込¥16,500)
- 本日の先付け二種
- 彩りグリーンサラダ
- 活 蝦夷鮑の鉄板焼き ~バジルバターソースで~
- カナダ産オマール海老と松茸の鉄板焼き ~シェフオリジナルソースで~
- 厳選 季節の焼き野菜
- 《A5》黒毛和牛食べ比べ
大分県産「百年の恵み おおいた和牛」
フィレ (40g) サーロイン (40g ) - 鮭とかりかり梅のガーリックライス いくら乗せ ※白飯も承ります。
- 味噌椀/香の物
- デザート天燈特製 鉄板で仕上げるフレンチトースト ~季節のアイスクリーム添えて~
- コーヒー又は紅茶

魁星~KAISEI~¥18,000(税込¥19,800)
- 本日の先付け二種
- 彩りグリーンサラダ
- 鱧と松茸のお吸い物風 鉄板焼き
- 静岡産イセエビ・活 蝦夷鮑・北海道産ホタテの鉄板焼き ~シェフ オリジナルソースで~
- 厳選 季節の焼き野菜
- 《A5》黒毛和牛食べ比べ
大分県産「百年の恵み おおいた和牛」
フィレ (40g) サーロイン (40g ) - 鮭とかりかり梅のガーリックライス いくら乗せ ※白飯も承ります。
- イセ汁/香の物
- デザート天燈特製 鉄板で仕上げるフレンチトースト ~季節のアイスクリーム添え~
- コーヒー又は紅茶
一品
-another-
ミニサラダ | ¥800 (税込¥880) |
厳選 季節の焼き野菜五種 | ¥1,200 (税込¥1,320) |
季節の魚介 | ¥1,500 (税込¥1,650) |
帆立貝 (2ヶ) | ¥1,600 (税込¥1,760) |
蝦夷鮑 エゾアワビ (100g) | ¥3,500 (税込¥3,850) |
国産イセエビ (1尾) | ¥9,000 (税込¥9,900) |
奥出雲牛:100g ・グラムアップ10g毎 プラス¥450 税込¥495 |
¥4,500 (税込¥4,950) |
A5黒毛和牛サーロイン 大分県 おおいた和牛:100g ・グラムアップ10g毎 プラス¥600 税込¥660 |
¥6,000 (税込¥6,600) |
A5黒毛和牛フィレ 大分県 おおいた和牛:100g ・グラムアップ10g毎 プラス¥1,000 税込¥1,100 |
¥8,000 (税込¥8,800) |
お食事セットA …白飯 味噌椀 香の物 | ¥800(税込¥880) |
お食事セットB …ガーリックライス 味噌椀 香の物 | ¥800(税込¥880) |
※上記価格に別途10%のサービス料を加算させて頂きます。 ※季節や天候により入荷出来ない場合もございますので、この旨予めご了承願います。 |
お子様コース A ¥2,000(税込¥2,200)
- グリーンサラダ
- 黒毛和牛と黒豚のハンバーグ デミグラスソース
- 白飯
- 味噌汁、漬物
- バニラアイス
お子様コース B ¥3,500(税込¥3,850)
※上記価格に別途10%のサービス料を加算させて頂きます。
- グリーンサラダ
- 和牛サーロイン サイコロステーキ
- 白飯
- 味噌汁、漬物
- バニラアイス
※上記価格に別途10%のサービス料を加算させて頂きます。
Anniversary Plate
お誕生日や記念日におすすめコース
ご希望でデザートにメッセージプレートをお付け出来ます<ご予約制>
※本サービスは四季株式会社の提供・協賛によるものではありません。
※写真はイメージです。
※仕入れ等の都合によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付け下さい。
※当ホテルでは国産米を使用しております。
≪21F≫ 鉄板焼 天燈-Ran Tan-
17:00~22:00(L.O.21:00)
毎週月曜火曜 定休(月により変動有り)
《お問合せ・ご予約》
TEL: 03-3437-2320(11:00~18:00)